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經發局說，香帥蛋糕延續商品主力物料『芋頭』，將產業文化館取名為「香帥蛋糕芋製所」，目標是進展將臺灣獨有的芋頭品種，連系糕點食物和非凡的工藝，進化成長芋頭研製中心，在芋製所可以看到香帥蛋糕對於芋頭製作的精力與傳承，在館場中有開辦人王志德斥資數萬萬自行研發的地道爐主動烘烤裝備，透過通亮的參觀區，除熟悉蛋糕的製程，還能體驗在地最新穎的食材，好吃、好玩又可取得滿滿的烘培常識，合適全家巨細一同前去體驗來場豐富文化之旅。香帥蛋糕是新北在地的廠商，近四十年來不但在烘焙產業起勁耕作，產品席捲網路發賣市場，更在北臺灣各大百貨專櫃建樹自有品牌，市府於106年最先協助香帥蛋糕介入輔導計畫准備產業文化館，透過廠館的旅行化，帶動周邊區域成長，締造就業機遇，豐富在地產業特點。

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（圖：經發局提供）

【記者高金次／新北報道】
歡慶新北市第一家蛋糕產業文化館「香帥蛋糕芋製所」揭幕，於(16)日市長朱立倫親身出席開幕典禮並發表新北市產業文化館認證標章予香帥蛋糕開辦人王志德，與現場佳賓一同感觸感染香帥蛋糕製作的精神與傳承。每年市府鼎力指點傳統製造業轉型，不但是數目的增添，更注重品質的提拔，投入各項行銷資本、外語導覽培訓及產學合作，增強企業國際化能力。

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值得一提的是106年經濟部公布全國6家「優秀旅行工場」中有4家是新北市的企業，個中一家更獲選為107年「國際亮點旅行工場」，足以證實新北市產業具有最好、最優秀的辦事品質。

圖片說明：新北市長朱立倫親臨新北第一家蛋糕產業文化館主持開幕典禮並與香帥蛋糕同仁合影（圖上）還親身試吃（圖中）同時參觀製作進程（圖下）。

經發局指出，新北市參觀工場與產業文化館的特色就是以辦事業的型態經營工場，並付與產業文化內在，除提拔品牌價值，更能再創事業另外一波岑嶺。

新北市長朱立倫示意，新北市今朝共有24家旅行工場與產業文化館，跨越641萬的參觀人潮，「香帥蛋糕芋製所」為第一家位於汐止區域的產業文化館，成功將旅行產業觸角延長至汐止、金山、萬里、基隆區域。